甜點是很多媽媽或小朋友都很喜歡的話題, 不管是去外面喝下午茶或自己動手做點心都是很歡樂的時刻, 娃娃小編個人雖然也很愛甜點,
但是從來都沒有親自動手做過任何甜點, 原因是我覺得甜點的製作過程很複雜再來麵粉好像會像下雪般讓我變成Snowman,
前一陣子我家那口子居然從愛家網路訂購了兩包純素布丁粉, 對從來不做甜點的我來說就不懂我家老公訂那做甚麼,
不過想說買就買了就試試看唄, 居然 , 比我想像中的簡單多了, 連我這麼懶的人都覺得簡單那我一定要把這個福音分享給各位婆婆媽媽哥哥弟弟隔壁親戚朋友知道,
話不多說馬上來介紹一下
我家那口子訂的愛家自家做的純素布丁粉 左手邊是[香草口味]右手邊是[巧克力口味]
不過為了做布丁 我是特地去超市買了一個便宜的量杯 它的大小比一般玉米罐頭大一點
第一步就是把布丁粉直接倒入量杯 我上面有畫紅色刻度 上面是剛好100得位置 然後直接倒入鍋子裡
第二步是直接裝水 大約是1:4, 量杯上面紅色標的位置就是400, 量杯上都有刻度但是我還是用紅筆再畫得清楚一點讓各位大大可以看得更清楚
這就是布丁粉跟水一開始先到再一起的樣子
這時候開小火, 然後要先攪拌均勻, 記得火不要開太大喔, 不然鍋子旁燒焦的話 布丁做出來也會有燒焦味喔
大約十分鐘 水就會開始滾 邊緣也會開始冒泡 這時候火就可以關掉了
我想說家人要吃, 所以就買一般的錫箔紙杯, 一來熱呼呼的布丁湯汁也可以先直接裝杯 剛剛講的1:4剛好可以裝三杯喔
這是直接裝杯的樣子, 好啦, 等布丁稍涼就可以放冰箱了
噹啷, 這個就是最後成品的模樣喔, 如果不倒出來直接吃也OK, 是不適很簡單呢
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